Jak łagodnie przenieść stałych gości z platform dostaw do zamówień bezpośrednich

Część twoich najwierniejszych gości zamawia przez platformę prawdopodobnie z przyzwyczajenia, a nie z wyboru. Każde takie zamówienie kosztuje cię prowizję, a osoby po drugiej stronie tak naprawdę nigdy nie poznajesz. Nie możesz nikogo zmusić do zmiany i nie warto próbować. Możesz za to sprawić, by zamawianie bezpośrednio było najprostszą i najprzyjemniejszą opcją.

Zacznij tam, gdzie twoi goście już są

Najlepszy moment, by wspomnieć o zamówieniach bezpośrednich, to chwila, gdy gość właśnie cieszy się twoim jedzeniem. Kilka dyskretnych punktów styku działa lepiej niż głośna kampania:

• Mała ulotka w każdej torbie z dostawą: podziękowanie, nazwa twojej strony i kod QR prowadzący do menu.
• Kod QR na każdym stoliku, żeby goście na miejscu dowiedzieli się, że te same dania mogą później zamówić z domu.
• Ten sam kod QR na paragonach i opakowaniach na wynos.
• Krótkie zdanie obsługi przy ladzie: „Następnym razem możesz też zamówić bezpośrednio na naszej stronie.”

Daj powód do pierwszego zamówienia bezpośredniego

Oferta powitalna pomaga zmienić nawyk. Niech będzie prosta i ograniczona: umiarkowany rabat albo darmowy dodatek przy pierwszym zamówieniu bezpośrednim, ważny raz na gościa i powyżej rozsądnej kwoty minimalnej. Kosztuje cię to jednorazowo, a zaoszczędzona prowizja powtarza się przy każdym kolejnym zamówieniu.

Dbaj o spójne i uczciwe ceny

Goście zauważają, gdy to samo danie kosztuje zupełnie inaczej w różnych miejscach, i może to wyglądać jak sztuczka. Wiele restauracji utrzymuje ceny bezpośrednie na tym samym poziomie co na platformie albo nieco niższe. Niezależnie od wyboru sprawdź warunki umowy z platformą i nigdy nie pozwól, by bezpośrednie menu wyglądało na gorszą ofertę.

Niech twoja strona daje lepsze wrażenia

Zamówienie bezpośrednie powinno być co najmniej tak wygodne jak w aplikacji. Nikt nie wraca do wolnej strony ani zagmatwanej płatności. Sprawdź podstawy na telefonie:

1. Menu ładuje się szybko i wyraźnie pokazuje zdjęcia, porcje i dodatki.
2. Dodanie do koszyka i zapłata zajmują tylko kilka dotknięć.
3. Gość może śledzić zamówienie i przeglądać historię zamówień na swoim koncie.
4. Dane kontaktowe i godziny otwarcia łatwo znaleźć.

QR Menu Manager dodaje do WooCommerce proces zamawiania stworzony z myślą o gastronomii: mini koszyk, boczny koszyk, śledzenie zamówień i stronę konta, wszystko w twoim własnym WordPressie i z twoim własnym motywem.

Zostaw platformy jako miejsce, gdzie cię odkrywają

Nie musisz rezygnować z platform. Wciąż przydają się do docierania do nowych gości, którzy nigdy o tobie nie słyszeli. Traktuj je jak witrynę sklepową, a swoją stronę jak miejsce, do którego wracają stali goście. Celem jest zdrowsza równowaga, a nie nagła zmiana.

Zacznij w tym tygodniu: wydrukuj prostą ulotkę do toreb, umieść kody QR na stolikach i paragonach, utwórz jeden kupon powitalny i przetestuj własny proces zamawiania na telefonie. Potem obserwuj, ile pierwszych zamówień bezpośrednich zamienia się w drugie.